Le métier de déclarant en douane consiste à assurer le passage des marchandises aux frontières pour le compte d’une entreprise. Spécialiste de la réglementation qui régit les importations et les exportations, le déclarant en douane fournit aux douaniers les documents nécessaires qui permettent d’importer ou d’exporter des marchandises, entre les différents pays.

Il peut être salarié dans le service transit ou douane d’une entreprise de transport, chez un commissionnaire ou un auxiliaire de transport reconnus par les douanes.
Il est amené à se déplacer souvent, notamment pour être présent, à la frontière, lors du dédouanement des marchandises et son emploi du temps est tributaire de la disponibilité de l’administration douanière.

Le déclarant est tenu pour responsable envers la douane de l’exactitude des renseignements fournis dans la déclaration de marchandises et du paiement des droits et taxes.  Avant le dépôt de la déclaration de marchandises et dans les conditions fixées par la douane, le déclarant est autorisé : à examiner les marchandises, et à prélever des échantillons.