L’ingénieur génie industriel conçoit et conduit l’industrialisation des produits. Il contribue à l’optimisation de la performance de l’organisation industrielle en optimisant les moyens et procédés de production.

Il se charge ainsi de la conception et de l’évolution des process de fabrication en respectant notamment les exigences environnementales et sociétales. Il veille à l’amélioration de la productivité, de l’efficacité ainsi que de la rentabilité des opérations industrielles. Il décide ou recommande des orientations relatives à l’organisation de la chaîne de production, des méthodes de travail ou encore des programmes de sécurité.

Il gère, en outre, toutes les ressources affectées à la production notamment humaines, financières et matérielles.